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S'étendant sur seulement 4H
Ce Chapelle-Chambertin Grand Cru 1990 de Bouchard Père & Fils est une occasion rare de déguster un vin légendaire à son apogée
Les raisins étaient sains et mûrs
Les Pinots Noirs sont lumineux
Bleu persillé (Roquefort) et pain aux noix
Grands-Echezeaux 1995 - Dominique Laurent amarone S'étendant sur seulement 4HPrsentation de la maison Dominique Laurent Ancien ptissier devenu vinificateur, Dominique Laurent sest impos ds les annes 1990 comme lun des micro ngociants les plus talentueux de Bourgogne. Il slectionne des parcelles dexception et les vinifie dans une approche trs parcellaire et exigeante, souvent en fts neufs. Prsentation de la cuve : Le Grands chezeaux est un vignoble situ au dessus du village de Flagey chezeaux, entre Vougeot et Vosne Romane en
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